Tag Archive for energie

Hout in voedsel omgezet

24/04/2013 Wetenschap No comments

15C6A541C25CD8E01B2F66893B24E_h450_w330_m2_q90_cwwRNYMjb

Het belangrijkste ingrediënt van hout, cellulose, is de meest voorkomende organische stof ter wereld en een ideale bron voor duurzame energie. Maar het kan ook worden gebruikt om de hongerenden te voeden, blijkt uit onderzoek van Chinese wetenschappers. Zij vonden een manier om cellulose te veranderen in zetmeel, het bekendste koolhydraat in een menselijk dieet (het zit bijvoorbeeld in brood en aardappelen).

Het idee werd gebeuren uit de gelijkenissen tussen cellulose en zetmeel. Beide bestaan uit honderden tot enkele duizenden aaneengesloten moleculen van het suiker glucose, maar de manier waarop de bouwstenen gebonden zijn verschild.  Read more

Stevige wandeling is gezonder dan hardlopen

07/04/2013 Gezondheid No comments
wandelenEen flinke wandeling verlaagt het risico op hartproblemen effectiever dan hardlopen. Als evenveel energie wordt verbruikt, is stevig wandelen beter voor de gezondheid. Dat blijkt uit een onderzoek van nationaal laboratorium Lawrence Berkeley in Amerika, waarover de Britse krant The Guardian vrijdag bericht.Zowel hardlopen als wandelen verlaagt het risico op hartkwalen, maar een stevige wandeling heeft een efficiënter resultaat. Als een hardloper evenveel calorieën eraf trimt als een wandelaar, is het effect op de gezondheid van de wandelaar groter.

De onderzoekers hebben data van 33.060 hardlopers en 15.045 wandelaars met elkaar vergeleken. Na zes jaar hardlopen was het risico op hartkwalen verlaagd met 4,5 procent, terwijl het gezondheidsrisico bij wandelaars met 9,3 procent verminderde. Read more

Basisinkomen Deel 3 – Werk

05/04/2013 Economie & (R)overheid No comments

In de voorgaande delen van de serie basisinkomen heb ik een korte uitleg geschreven wat het is en de voors en tegens in deel 1 en in heb ik een voorzetje gegeven hoe iets dergelijks te bekostigen is in deel 2. Dat heeft op de gebruikelijke plekken zoals nujij.nl uiteraard weer veel stof doen opwaaien en het ultieme tegenargument voor een basis inkomen verschoof dan ook van onbetaalbaar naar niemand gaat nog werken. In de voorgaande delen stelde ik al dat dit argument op een misvatting berust en in dit deel ga ik dat toelichten.

Basisinkomen
Het basisinkomen zoals beschreven in deze serie is geen vetpot. Het is niet de bedoeling dat men er riant van kan leven het is de bedoeling dat men dankzij een basisinkomen kan overleven. Dat wil dus zeggen dat de eerste levensbehoeften er door gedekt moeten zijn maar ook niet meer dan dat. Voor al het andere zal zoals in de voorgaande delen gemeld gewerkt moeten worden. In principe kan men stellen dat indien men kan sparen van en basisinkomen deze te hoog is. Het woordje basis in basisinkomen moet dan ook heel letterlijk worden genomen. Water, brood, een dak boven het hoofd en energie en daarmee is het op. Read more

Basisinkomen Deel 1 – Wat is het?

25/03/2013 Economie & (R)overheid No comments

Een basisinkomen voor iedereen. Klinkt simpel genoeg nietwaar? Toch zijn er hele hordes mensen die niet weten wat dat inhoudt en er een compleet andere uitleg aan geven dan wat het in werkelijkheid is. Daarom spendeer ik dit eerste deel uit deze serie maar aan een korte uitleg zodat in ieder geval de definitie van een basisloon zoals in deze serie besproken bekend is, dan is de weg vrij in de overige delen voor productievere zaken als hoe dit te realiseren.

Wat is een basisinkomen
Een basis inkomen is een vast maandelijks bedrag wat iedere volwassen inwoner van Nederland krijgt om van te leven. Daarmee is gelijk ook alles gezegd. Het is geen bedrag om gezellig met de kids een dagje uit te gaan of lekker shoppen in de stad. Het is een universele uitkering om te overleven. Niet meer en niet minder.

Een basisinkomen zou zaken als Huisvesting, voeding, en energie moeten dekken. De minimale kosten voor alle essentiele levensbehoeftes maar ook niet meer. Voor al het andere zal nog steeds gewerkt moeten worden en daarmee komen een aantal voordelen:

Voordeel basisinkomen
Een veel gehoorde kreet uit de hoek van tegenstanders van een basisinkomen is dat mensen dan wel zullen gaan luieren en niet meer gaan werken. Dat kan uiteraard en is een keuze, echter is een basisinkomen geen vetpot. Iemand die er puur op zou leven zal niet dat mobiele abonnement met die blitse telefoon, flatscreens of heftige tablet aan kunnen schaffen en ook nieuwe kleding anders dan het strikt noodzakelijke gaat moeilijk zo niet onmogelijk worden. Hiermee blijft de behoefte naar werk bestaan, maar dat werk kan dan tegen een veel lager loon worden gedaan en er hoeven minder uren gemaakt te worden. Er is immers veel minder werk nodig om toch comfortabel te kunnen leven. Dat schept kansen voor alle mensen die nu werkeloos achter de geraniums zitten want door veel meer deeltijdbanen  kunnen eigenlijk alle mensen aan het werk. Kortom, een goed ingevoerd basisloon lost het werkloosheidsprobleem op.

Nadeel basisinkomen
Bij een basisinkomen kunnen mensen het zich permitteren selectiever te zijn bij hun keuze van een baan. Dit brengt het risico met zich mee dat minder gewilde baantjes(vuilnisman/vrouw, kas medewerker, etc…) moeilijker te vervullen zijn. Dit kan op verschillende manieren worden tegen gegaan cq. Opgelost worden waar we in komende delen uitvoerig op in zullen gaan, maar het is dus wel het mogelijke nadeel van een basisinkomen.

In mijn beleving is het belangrijkste effect van een basisinkomen dat het rust creëert binnen de samenleving. Wanneer voor iedereen de druk wegvalt van huurschuld, huisuitzettingen, etc. Dan maakt dat de samenleving menselijker en dat is iets dat heden ten dage met de huidige verhuftering van de samenleving dringend nodig is.

Weloverwogen zitten er dus meer voordelen dan nadelen aan het invoeren van een basisloon. Tot zover deel 1 van deze serie. In het volgende deel gaan we uitvoerig in op het bekostigen van een basisinkomen en de effecten daarvan op de economie. Hopelijk bent u dan weer van de partij. Voor nu mag het hieronder en op het forum verder.

Bron: http://urubin.com/forum/showthread.php?tid=12175

Camera die naar donkere energie gaat speuren, opent zijn ogen

19/09/2012 Universum, Wetenschap No comments

Een team van wetenschappers heeft een camera gemaakt waar de meeste camerafabrikanten nog een puntje aan kunnen zuigen. De Dark Energy-camera heeft maar liefst 570 megapixels en wordt gebruikt om bewijs te zoeken voor ‘donkere energie’. En nu heeft de camera zijn eerste beelden gemaakt.

De onderzoekers willen met de camera vooral te weten komen waarom het universum zich steeds sneller uitbreidt, in plaats van juist langzamer. Volgens de wetten van de zwaartekracht zou het universum steeds langzamer moeten gaan uitdijen. Uiteindelijk zou het dan ook weer gaan inkrimpen, net als een elastiek. Maar dat gebeurt niet. Integendeel, het heelal breidt zich juist steeds sneller uit. Wetenschappers vermoeden dat dat komt door donkere energie. Hoe dat precies werkt, weten ze nog niet. Maar daar zou de Dark Energy-camera meer licht op kunnen werpen.

Sterrenkaart
Ook willen de onderzoekers de camera gaan gebruiken voor het maken van een sterrenkaart. Daar moeten sterrenstelsels op komen te staan die heel ver weg liggen. De camera gaat vijf maanden lang foto’s nemen. Daarin hopen de wetenschappers zo’n 300 miljoen sterrelstelsels en 100.000 clusters te vinden. Ook verwachten de wetenschappers 4,000 supernova’s waar te gaan nemen.

8 miljard lichtjaar
De eerste testfoto’s zijn vorige week binnengekomen. De wetenschappers zijn ruim acht jaar bezig geweest met het bouwen van de megacamera, die de grootte van een telefooncel heeft. De camera is een project van het Fermilab in Illinois en wordt bovenop op de Victor Blanco-telescoop in Chili geplaatst. Daar is weinig lichtvervuiling en kunnen de wetenschappers dus extra diep de ruimte in kijken. De DEC kan licht van maar liefst acht miljard lichtjaar ver opvangen, en kan ons dus veel vertellen over die periode uit ons universum.

Voor iedereen
De camera is een zogenoemd ‘open-source project’. Wanneer het eerste onderzoek is afgerond, mogen ook andere wetenschappers de camera gebruiken voor hun eigen onderzoek. Dat hoeft niet over verre afstanden te gaan. De Dark Energy-camera kan ook worden gebruikt om in ons eigen zonnestelsel te kijken.

De echte foto’s komen in december. Dan is de testfase klaar en kunnen de wetenschappers pas echt met hun onderzoek aan de gang.

Bron: http://www.scientias.nl/camera-van-570-megapixels-zoekt-naar-donkere-materie/72235

Kans is 99,996% dat donkere energie bestaat

16/09/2012 Universum No comments

Een internationaal team van astronomen beweert dat donkere energie bestaat. Uit hun onderzoek blijkt dat de kans 99,996% is dat donkere energie voorkomt in het heelal.

Wat is donkere energie?
Donkere energie is de hypothetische energie die verantwoordelijk is voor de versnelling van de uitdijing van het universum. Uit diverse onderzoeken blijkt dat de uitdijing van het heelal te snel verloopt. Er moet dus ‘iets’ zijn wat continu benzine in de brandstoftank gooit. Dit is waarschijnlijk donkere energie.

Waarschijnlijk bestaat 73% van de dichtheid van het heelal uit donkere energie. Toch is donkere energie niet te detecteren. Dit komt doordat donkere energie zich gedraagt alsof het negatieve zwaartekracht uitoefent. Negatieve zwaartekracht houdt materie niet bij elkaar, maar stoot het juist af. Hierdoor is donkere energie ongrijpbaar voor wetenschappers.

Bijna ongrijpbaar. Wetenschappers van de universiteit van Munchen en de universiteit van Portsmouth bestudeerden verre supernova-explosies. Uit deze observaties blijkt dat het heelal versneld uitdijt en dat dit hoogstwaarschijnlijk komt door donkere energie.

Sachs-Wolfe-effect
De wetenschappers maakten tijdens het onderzoek gebruik van het Sachs-Wolfe-effect. In 1967 stelden onderzoekers Rainer Sachs en Arthur Wolfe dat het licht van de kosmische achtergrondstraling iets blauwer wordt, wanneer het door zwaartekrachtsvelden van materie reist. Het resultaat: gravitationele roodverschuiving.

In 1996 tilden wetenschappers deze theorie naar een hoger niveau. Robert Crittenden en Neil Turok suggereerden dat astronomen konden kijken naar veranderingen in het energie van licht, namelijk door de temperatuur van de straling te vergelijken met kaarten van sterrenstelsels in het lokale universum. Stel, er zou geen donkere energie bestaan, dan zou er geen verband zijn tussen de twee kaarten. Stel, er zou wel donkere energie bestaan, dan versterken lokale sterrenstelsels fotonen van de kosmische achtergrondstraling.

In 2003 vonden wetenschappers inderdaad een correlatie, alleen was het verschil te klein om donkere energie te kronen als de verantwoordelijke. Wetenschappers lieten het onderbuikgevoel niet los en besloten om verder te graven.

Verhoogde correlatie
Nu heeft een team van astronomen opnieuw de argumenten bekeken. Ook zijn er verbeterde kaarten gebruikt om de analyse uit te voeren. Daaruit blijkt dat er sprake is van een verhoogde correlatie, waardoor de kans dat donkere energie bestaat nu 99,996% is.

Door deze ontdekking leren we meer over hoe het heelal werkt. Blijkbaar is ‘gewone’ materie – waaruit wij, onze aarde en ons sterrenstelsel uit bestaan – niet zo heel gewoon. Slechts vier procent van het heelal bestaat uit gewone materie. Donkere energie is nog steeds ongrijpbaar, want we weten nog weinig over deze mysterieuze kracht. Maar met dank aan de Britse en Duitse wetenschappers wordt het beeld ieder jaar beter ingekleurd.

Bron: http://www.scientias.nl/kans-is-99996-dat-donkere-energie-bestaat/71929

Gezond eten, gezonde hersenen

10/09/2012 Gezondheid algemeen No comments

Al voor de geboorte hebben de hersenen bepaalde bouwstoffen nodig voor een goede ontwikkeling: een tekort aan bouw- en voedingsstoffen zorgt er voor dat de hersenen zich minder goed ontwikkelen. Maar ook een gebrek aan energie heeft invloed op de hersenen. Als je minder energie hebt zullen je hersenen minder functioneren. Je wordt bijvoorbeeld vergeetachtig of hebt moeite met concentreren.

Naar het effect van specifieke voedingsmiddelen op de hersenen wordt veel onderzoek gedaan. Niet elk verband is even duidelijk, in sommige gevallen bestaan slechts aanwijzingen en bij veel voedingsmiddelen is het directe effect op de hersenen nog onbekend.

Vetzuren

Voor de opbouw en werking van de hersenen zijn vetzuren onmisbaar. Vooral de onverzadigde omega 3-vetzuren DHA en EPA zijn belangrijk. De vetzuren maken onderdeel uit van de wanden van cellen en zorgen ervoor dat cellen elkaar signaal doorgeven. Een tekort leidt dus tot een slechtere communicatie tussen hersencellen met verminderde concentratie en vergeetachtigheid als gevolg. Er zijn zelfs aanwijzingen dat te weinig omega 3-vetzuren samenhangen met aandoeningen als depressie, ADHD, schizofrenie en de ziekte van Alzheimer.

DHA en EPA komen veel voor in vette vis als haring, makreel, sardine, zalm en ansjovis. Eet dus een tot twee keer per week vette vis. Dit is niet alleen gezond, maar ook goed voor de hersenen.

Vitamines

Het lichaam heeft iedere dag vitamines en mineralen nodig om goed te kunnen functioneren. Zo ook de hersenen. B-vitamines (vooral B1, B6, B11/foliumzuur en B12) zijn noodzakelijk voor de zenuwcellen. Ze helpen bij de aanmaak van signaalstoffen tussen de cellen en houden het vettige omhulsel (myelineschede) rond de zenuwcellen intact. Het slikken van vitamine B-supplementen kan een positief effect hebben op de cognitie. Het is onduidelijk of dit effect op de lange termijn ook stand houdt.

Een tekort aan vitamine B kan problemen geven aan het zenuwstelsel. Het syndroom van Korsakov is een bekend voorbeeld. Dit syndroom is het gevolg van een vitamine B 1-tekort en overmatig alcoholgebruik. Zwangere vrouwen krijgen tegenwoordig het advies om foliumzuur (B11) te slikken om een open ruggetje (spina bifida) bij het kind te voorkomen.

Uit Amerikaans onderzoek is naar voren gekomen dat vitamine C en E bescherming bieden tegen dementie. Deze vitaminen zijn antioxidanten. Ook andere antioxidanten, onder andere aanwezig in broccoli, aardappelen, spinazie, sinaasappels, appels en radijs, lijken schade aan de hersenen te beperken.

Mineralen

Zink, jodium en ijzer spelen een rol bij de ontwikkeling en werking van de hersenen. Vooral tijdens de groei kan een tekort aan een van deze mineralen tot verstoringen leiden. Een kind ontwikkelt zich hierdoor minder goed.

Jodium wordt toegevoegd aan brood en soms aan keukenzout. Van nature is het aanwezig in vis en (een beetje) in eieren. IJzer vind je in vlees, vis, granen, aardappelen, peulvruchten en bonen. Zink komt voor in vlees, kaas, granen, brood, noten, garnalen en mosselen.

Alcohol

Sommige voedingsmiddelen hebben helemaal geen gunstig effect op de hersenen. Alcohol, drugs en sigaretten geven veel mensen een prettig gevoel, maar werken ook verslavend en kunnen zelf schadelijk zijn voor de hersenen. Zeker wanneer de hersenen nog in ontwikkeling zijn. Roken en drugs hebben vaak een negatief effect op de concentratie. Softdrugs kunnen daarnaast het kortetermijngeheugen en het logisch nadenken verminderen. Overmatig alcoholgebruik kan leiden tot bewusteloosheid en vernietiging van hersencellen. Daarnaast heeft alcohol een negatief effect op het slaappatroon.

Toch lijkt alcohol ook positief te zijn voor ons brein. Er zijn aanwijzingen dat matig alcoholgebruik de kans op dementie of een beroerte verkleint. Alcohol heeft een ontspannend effect op de bloedvaten, met een betere doorbloeding van de hersenen tot gevolg.

Cafeïne

Ook het effect van cafeïne in onder andere koffie, thee en cola is tweeledig. Onderzoek laat zien dat mannen die drie kopjes koffie per dag dronken, minder achteruitgang van cognitie hadden. Meer koffie vergroot dit effect niet. Te veel koffie kan zelfs schadelijk zijn. Er zijn aanwijzingen voor een verband tussen koffie en migraine.

Advies

Extra inname van vetzuren, vitamines of mineralen om de cognitie te verbeteren, maakt in veel gevallen weinig verschil. Langdurig hoge doseringen kunnen zelfs een negatief effect hebben op de gezondheid. Een evenwichtig voedingspatroon is over het algemeen voldoende om deze voedingsstoffen binnen te krijgen. Het mediterrane dieet is een goed voorbeeld van een gezond voedingspatroon, ook voor de hersenen. Gevarieerd eten is daarnaast aan te raden.

Bron: http://www.gezondheidsnet.nl/geest/artikelen/9029/gezond-eten-gezonde-hersenen

« Older Entries